แบบทกสอบถามตอบ

Quiz

 

1. อาหารการกินของเกาหลี มีวิธีการกินที่น่าสนใจทีเดียว คือเน้นในเรื่องอะไร
   1.   หลัก หยิน-หยาง
   2.   หลัก หยาง
   3.   หลักหยิง
   4.   หลักหยางเชา
2. วิธีปรุงอาหารหลายอย่างมีต้นกำเนิดมาจากในวังอะไร
   1.   วังเหลือง
   2.   วังแดง
   3.   วังหลวง
   4.   วังแดงแด๊ง
3. บิบิมบับ คืออาหารอะไร
   1.   ข้าวยำผัก
   2.   ข้าวราดแกง
   3.   ข้าวไข่ดาว
   4.   ข้าวมันไก่
4. บิบิมบับ เป็นตัวแทนอาหารเกาหลีตามธรรมเนียมเก่าแก่ดั้งเดิม ในวันหยุดที่สำคัญอะไร
   1.   เทศกาลสงกานต์
   2.   เทศกาลชูซอก
   3.   เทศกาลปีใหม่
   4.   เทศกาลกินเจ
5. บุลโกกิ รับประทานยังไง
   1.   นึ่ง
   2.   ย่าง
   3.   นำไปอบ
   4.   เวลากินให้กินกับผัก กระเทียม และพริก ห่อเป็นคำแล้วจิ้มน้ำจิ้ม
6. พอร์กคาลบิ ใช้อะไรตัดให้เป็นชิ้น
   1.   กรรไกร
   2.   เลื่อย
   3.   ฉีก
   4.   กัด
7. ซัมเกทัง ไก่ตุ๋นโสม ของขึ้นชื่อตั้งแต่ยุคสมัยอะไร
   1.   สมัยราชวงศ์โชซอน
   2.   สมัยก่อน
   3.   สมัยโบราณ
   4.   สมัยกลาง
8. จิมดัก ไก่อบซีอิ๊ววุ้นเส้น ใช้เนื้ออะไรปะกอบอาหาร
   1.   ปลา
   2.   หมู
   3.   ไก่อบซีอิ๊ววุ้นเส้น
   4.   เป็ด
9. ชาบูชาบู คืออาหารประเภทใด
   1.   หม้อไฟสไตล์เกาหลี
   2.   เนื้อย่าง
   3.   ไก่ต้ม
   4.   ปลานึ่ง
10. ดักคาลบิ ไก่บาร์บีคิวผัดซอส อาหารที่สร้างชื่อให้กับเมืองอะไร
    1.   เมืองทอง
    2.   เมืองมายา
    3.   เมืองมะลิลา
    4.   เมืองชุนชอน